# Рецепт

Пористый и нежный хлопковый чизкейк с минимальным количеством муки и сахара. Рецепт включает молоко, творожный сыр, сливочное масло, яйца, сахар, муку, кукурузный крахмал и ванилин. Выпекается на водяной бане при 150 градусах в течение 1,5 часов и остужается в холодильнике на 5-8 часов. Подается с ягодным конфи или свежими ягодами, а сверху можно добавить крем из творожного сыра и сливок или взбитые сливки. Рецепт подходит для десерта выходного дня.

Используя армянский лаваш, сыр и яйцо, можно быстро приготовить сытный завтрак или перекус. Рецепт очень простой и займет всего 10 минут. Сыр внутри плавится, снаружи аппетитный румяный омлет - очень вкусно. Только не используйте терпкие, приторные сыры, типа Маасдама - их лучше не нагревать. Возьмите что-то нейтральное, типа Гауды или Моцареллы.

Сочный и ароматный пляцок 'Сказка' с маковой и творожной начинками, а также помадкой из белого шоколада. Рецепт включает тесто, маковую начинку, творожную начинку и помадку. Пляцок выпекается в духовке до зарумянения творожного суфле и охлаждается перед подачей.